了解到吃三七對(duì)自己的身體健康有幫助后很多人還是會(huì)買(mǎi)一些三七來(lái)吃了試一下。不過(guò)很多人都是沒(méi)接觸過(guò)三七的，不知道什么樣的好。那有什么簡(jiǎn)單的三七好壞挑選和區(qū)分方法嗎？

見(jiàn)得一個(gè)或一堆三七時(shí)怎么簡(jiǎn)單看出來(lái)它們是好是壞？又怎么挑選出來(lái)好的，這就是本文要教給大家的方法：

1、好三七銅皮鐵骨。拿到一個(gè)三七，如果它顏色接近土灰色、銅灰色，質(zhì)地又非常硬，那可能是好三七了，這就是所謂的銅皮鐵骨。

2、好三七個(gè)頭大。一眼看上去個(gè)頭大的三七才有必要再去挑選好壞，如果都是個(gè)頭很小的直接沒(méi)有挑選、區(qū)分的必要。一般最小也要有自己大拇指頭那么大的三七才有一定效果。

用頭數(shù)來(lái)形容的話(huà)就是40頭或更小的三七效果會(huì)好，有秤能稱(chēng)量一下就更好了，也就是每個(gè)三七重量在10克或以上的效果會(huì)有保證。

3、好三七要挑選不帶剪口的。特別注意品質(zhì)的話(huà)，買(mǎi)三七當(dāng)然要買(mǎi)沒(méi)有剪口的，因?yàn)榧艨诘挠行С煞滞ㄟ^(guò)直接吃是吸收不了的，經(jīng)過(guò)特殊提煉加工才能有效利用。所以三七又大又是不戴剪口的基本就是好三七。

4、注意看三七是否有病、臭的情況。病了和臭了的三七一般表面會(huì)有一塊黑色，內(nèi)部也是黑的。只是表皮發(fā)黑不能證明是有問(wèn)題的三七，可能是磨損造成的。不過(guò)，有商家會(huì)給病的、臭的三七打上一層亮亮的蠟來(lái)遮蓋瑕疵，注意不要買(mǎi)打蠟三七。

總之，挑選和區(qū)分好三七的方法就是：個(gè)頭大、不帶剪口、不打蠟的飽滿(mǎn)三七。