不少人都問過這個問題：三七粉能補血嗎？基本哪里看到的答案都是肯定的，但是卻不一定是完善、準(zhǔn)確的，因為三七粉是能補血但是吃法錯誤的話補血效果可能就很差或根本不存在了。

三七粉能補血，這從理論上來看是因為它可以提高造血干細胞的活性，讓造血干細胞在同樣的時間內(nèi)生成更多的血液細胞，也就達到了補血的效果。

從實際情況來看，不少客戶反饋過三七粉補血效果不錯，幫助改善了自己貧血的癥狀，還有低血壓的客戶也通過這個效果得到了改善。甚至云南文山這個種植三七的主要地區(qū)還有一種做法：生完孩子的產(chǎn)婦經(jīng)常會吃到三七燉雞、燉排骨等菜肴，因為它有不錯的補血益氣效果。

另外，再從《本草綱目拾遺》記載來看：“人參補氣第一，三七補血第一”，明顯也能看出三七是具備補血效果的，所以不用再懷疑三七粉到底有沒有補血效果。

但是，確實有人吃三七粉后沒看到什么補血效果，這很大可能就是吃的方法有問題，一旦吃法錯誤效果確實不容易出現(xiàn)。

上面提到的三七燉雞等吃法都是加熱過三七的，所以想要用三七粉補血也是要經(jīng)過高溫加熱才行，一般用開水沖泡幾分鐘就有效果，燉湯會更好。

如果是直接吃或者用了溫水沖泡三七粉喝，也就難以發(fā)揮三七粉補血的功效，這時主要是發(fā)揮了活血化瘀功效，也就是降高血壓等的功效。

當(dāng)然，買到好的三七粉吃發(fā)揮出正常功效來也很重要，認準(zhǔn)文山本地多年的商家購買會比較有保障，不管是三七粉補血還是活血化瘀的功效都更容易體現(xiàn)出來。