基本上來買三七粉的客戶都是因為身體某些方面出現了問題，想要靠吃三七粉改善病癥的。當然也有部分客戶是身體沒有什么問題，想吃三七粉養生保健的。還有少部分是想問問吃三七粉能不能補充營養的。

吃三七粉確實是不只是能幫助改善高血壓、冠心病、貧血、腦溢血等等身體問題，也能幫助身體提高免疫力達到養生保健的效果。當然，吃三七粉也是能補充營養的。

其實三七粉里面除了三七皂苷、人參皂苷、三七素等對人體健康幫助很大的物質以外，還有很多元素，比如多種氨基酸、蛋白質，以及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等微量元素。所以吃三七粉補充營養是有科學依據的。

不過，真正靠吃三七粉來補充這些物質可能存在一些問題。比如要是兒童、青少年等年齡較小的人群缺乏這些物質，想靠吃三七粉來補充的話是不可行的，因為年齡較小的人群吃三七粉可能會破壞了免疫系統。

另外，一個三七粉里面的鈣、鐵等等元素其實含量也不是很大，適合吃三七粉的人群依靠吃三七粉來補充這些元素可能需要吃太多的三七。

總之，吃三七粉補充營養理論上是可行的，但是真正去做可能不太現實，因為可能需要吃的三七粉量很大才能達到效果。所以，想補充某方面營養的人還是找對應的方法比較好，三七粉還是更適合想預防和改善高血壓等心腦血管疾病的人群。